Triglie pomodorini e capperi

Ancora le deliziose triglie, davvero tra i pesci più buoni che il nostro mare ci regala… buon appetito!! 8 trigli da 120/150 gr 150 gr. di pomodorini 1 spicchio d’aglio prezzemolo pepe nero sale e olio q.b. capperi q.b. Pulire le triglie eliminando le interiora,  le squame e sciacquare sotto l’acqua corrente. Sbollentare per qualche minuto i pomodorini, levare la … Continua a leggere